SALVADOR DE BAHIA

Cours de cuisine chez l’habitant

Une guide francophone passe à votre hôtel, vous vous rendez au marché local pour acheter divers ingrédients puis direction une communauté pacifique en bord de mer ou nous retrouvons notre cuisinière émérite.

Son époux, pêcheur de la communauté aura péché le poisson ! Vous apprenez à faire une moqueca, plat emblématique de Bahia. C’est un mijoté de poisson cuit dans un plat en terre avec du lait de coco, de l’huile de dendé… vos papilles s’en souviendront !-)

Durée : 09H-14H
Inclus : Une guide francophone d’exception, les transferts privés aller retour, le cours de cuisine et le déjeuner.
Non inclus : Les boissons.

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